近日,山东省泰安市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息(2021年第23期)。为进一步保障食品安全,该局对豆制品、调味品、蔬菜制品、罐头、淀粉及淀粉制品、方便食品、食糖、水果制品、酒类、蛋制品、蜂产品、饼干、糕点、茶叶及相关制品、水产制品、速冻食品、薯类和膨化食品共28大类食品296批次样品进行了监督抽检,抽检检验项目合格样品285批次,不合格样品11批次。检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围/超限量使用、微生物污染、生物毒素超标等问题。
一、农兽药残留超标问题
(一)宁阳县爱购便利店销售的姜,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(二)宁阳县朱家宴饭店外购的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(三)宁阳县朱家宴饭店外购的绿豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(四)宁阳县蒋集镇新爱快餐店外购的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(五)泰安市泰山区和福肉联厂销售的标称为孟村回族自治县科成畜牧养殖有限公司(生猪屠宰厂)生产的猪肉(生),氟苯尼考、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定,检验机构为泰安市食品药品检验检测研究院。
二、食品添加剂超范围、超限量使用问题
(一)宁阳县华城百货商店销售的宽粉,铝的残留量(干样品,以 Al 计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(二)宁阳县智通食品超市销售的标称为临沂麦历发食品有限公司生产的果芯松塔草莓味威化饼干,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
三、微生物污染问题
(一)宁阳县庄家院饭店使用的自消毒椭圆盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(二)宁阳县庄家院饭店使用的自消毒圆盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(三)泰安市岱岳区角峪镇百福超市销售的标称为沈阳欧客香食品有限公司生产的永丰日盛炭烤红肠,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,检验机构为泰安市食品药品检验检测研究院。
四、生物毒素超标问题
宁阳县菁英便民超市销售的花生米,黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。