广东中山市市场监管局组织对中山市范围内食品生产经营环节的六大类食品进行监督抽检,具体包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、冷冻饮品和食用农产品。本次抽检共100批次,合格样品99批次,不合格样品1批次。
抽检不合格产品信息
硝基呋喃类药物(呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林)是广谱抗生素,由于该类药物长期食用有健康风险,农业部规定该类药物为“禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢,代谢产物在组织中存在较长时间,人体长期、大量摄入后可能引起较大的不良影响。
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