近日，广西壮族自治区市场监督管理局发布端午节粽子专项监督抽检结果通告（2021年第79期）。本期所检项目检出不合格样品1批次，检出微生物污染问题。具体情况如下：
微生物污染问题
广西华润万家生活超市有限公司南宁青秀店销售的、标称南宁民歌食品有限责任公司生产的“凉粽（真空包装、熟制无馅类）”，商业无菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。
本通告结果为初检结论，食品生产经营者对检验结论有异议的，应当自收到检验结论之日起7个工作日内，向自治区市场监管局提出书面复检（异议）申请，并提交相关证明材料。逾期未提出复检（异议）书面申请并提供有效证明材料的，视为无异议。
核查处置情况
根据《食品安全抽样检验管理办法》第四十条规定，在复检和异议期间，食品生产经营者不得停止履行封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施。
自治区市场监管局针对端午节专项抽检发现的问题，已要求辖区市场监管部门告知相关生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
食品安全监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产（购进）日期/批号的样品所检项目）
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