山西省晋中市市场监管局网站近日发布榆社县市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告（第5期）。
榆社县市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告（第5期）
本期公布77批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、蔬菜制品、糕点、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料、罐头、食用农产品11个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品2批次，合格样品75批次。
不合格2批次
饮用纯净水2批次，检验项目为亚硝酸盐（以NO？－计）、大肠菌群＊5、铜绿假单胞菌＊5等3项指标。
榆社县泰行情山泉水配送店出售的1批次包装饮用水不合格，不合格项目铜绿假单胞菌║检验结果30.25.31.33.29║标准值n＝5.c＝0.m＝0，检验机构：青岛中一监测有限公司。
榆社县寿源纯净水快运店出售的1批次包装饮用水（桶装饮用纯净水）不合格，不合格项目铜绿假单胞菌║检验结果7.12.6.20.15║标准值n＝5.c＝0.m＝0，检验机构：青岛中一监测有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关县局及时进行核查处置，采取有效措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌指标不合格，说明可能存在以下问题：原料水源受到污染；生产过程卫生控制不严，杀菌不彻底，从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触；或是包装材料清洗消毒有缺陷。
榆社县市场监督管理局
2020年10月22日
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