近期,智利经济部副部长以及智利国家工业产权局(INAPI)的主管人员与来自库拉卡维(Curacaví)的葡萄酒Chicha以及甜品生产商进行了交流,并希望这些企业能够投身于智利传统文化的推广工作之中。
在库拉卡维,如果餐桌上缺少传统的智利甜食以及一杯Chicha,那么人们就根本无法找到任何狂欢的理由。因此,尽管智利政府在全球健康危机爆发之后就下令禁止了群体性的聚集活动,但是该地区的生产商仍没有停下手头的生产工作,而是一直在为假日的到来而做好准备。
在这种情况下,智利经济部的副部长埃斯特万·卡拉斯科(Esteban Carrasco)和INAPI的主任洛雷托·布雷斯基(Loreto Bresky)参观了位于库拉卡维的桑迪(Sandy)甜品厂。这是一个他们与当地生产商面对面交流的好机会。当然,此次拜访的目的主要也是上述两家机构想为带有当地原产地标志的商品提供更多的支持。
对此,埃斯特万.卡拉斯科表示:“对于本国的中小型企业来讲,今年是非常艰难的一年。然而,库拉卡维的企业家所展示出的韧性和毅力起到了很好的模范带头作用。我们会为当地的商业发展提供更多的支持,并希望人们会爱上这些带有原产地标志的商品。在国庆节期间,这些带有原产地标志的商品将会提升人们对于本国传统的重视程度。”
自2012年起,智利就已经开始为这些带有原产地标志的商品提供保护了。智利政府希望能够借助此举来为相关商品的生产者提供助力。例如,库拉卡维的甜品以及Chicha都获得了原产地标志保护,这不仅会让生产厂商更加重视这些产品,同时从交易的角度来看,这也有利于避免出现不正当的竞争行为。
INAPI的洛雷托.布雷斯基表示:“这些举措旨在直接造福当地的经济。我们知道,在这种商品的背后往往会有大量的家庭正在努力挽救某个即将消失在历史长河中的手艺或者行当。我们必须守护好这些传统。而我也相信消费者会因为其质量以及所蕴含的历史底蕴而爱上这些产品。”
此外,库拉卡维市的市长胡安·帕勃罗·巴罗斯(Juan Pablo Barros)也呼吁所有的智利人民都应喜欢上这些商品。他说:“现在,很多传统产品,诸如在库拉卡维地区已经广为人知并且拥有原产地标志的甜品以及Chicha,都能激发出人们的消费欲望。”
对此,已经获得地理标志保护的桑迪糖果厂的老板桑迪·埃斯科巴尔(Sandy Escobar)对于其在疫情期间所得到的支持表达了感谢之情。他讲道:“作为这个拥有美丽景色的地区的一部分,我们要承担起维护传统的重要责任。尽管疫情对我们的发展造成了严重的影响,但是我们仍然坚信我们应该尽一切努力来继续生产糖果,从而不辜负那些喜欢我们的消费者。”
最后,对于那些想了解智利原产地标志但是又不想走出家门的人士而言,其可以访问INAPI官方网站上的“Mercadode Origen”页面。INAPI以这种方式记录下了该国独有的传统产品,并以此来开展相应的知识产权保护工作。(编译自www.inapi.cl)
翻译:刘鹏 校对:李艳秋