近日,武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告 (2020年第28期)。据公告,7批次食品样品抽检不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,武汉市市场监督管理局组织对食品流通环节进行了食品专项监督抽检。本次公布的抽检信息包括粮食加工品39批次、食用油、油脂及其制品45批次、炒货食品及坚果制品50批次、方便食品35批次、食用农产品100批次,共5类合计269批次。其中抽样检验项目合格样品262次,不合格样品7批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下:
(一)湖北乾坤商贸有限公司经销的河南省丽星亿源食品有限公司生产的自热方便火锅(其他方便食品)(番茄火锅面)(生产日期为2019-11-09),菌落总数(CFU/g)检出值7.6×105 6.1×105 5.8×105 4.6×105 7.1×105。标准规定为n=5 c=2 m=104 M=105。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(二)武汉市武昌区卫斌生鲜超市经销的上海青(购进日期为2020-05-07),毒死蜱(mg/kg)检出值5.7。标准规定为≤0.1。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(三)武汉市洪山区本来生鲜果蔬超市经销的韭菜(购进日期为2020-05-06),毒死蜱(mg/kg)检出值0.76。标准规定为≤0.1。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(四)武汉市江夏区汇农优品生鲜超市经销的黄豆芽(购进日期为2020-05-07),4-氯苯氧乙酸钠(mg/kg)检出值0.653。标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(五)武汉市江夏区汇农优品生鲜超市经销的绿豆芽(购进日期为2020-05-07),4-氯苯氧乙酸钠(mg/kg)检出值0.0602。标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(六)武汉市武昌区菱润食品商行经销的上海青(购进日期为2020-05-08),毒死蜱(mg/kg)检出值1.54。标准规定为≤0.1。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(七)武汉武商超市管理有限公司众圆超级生活馆经销的肇庆广利糖饼厂生产的腰果仁(坚果与籽类食品)(生产日期为2020-04-01),酸价(mg/g)检出值6.9。标准规定为≤3。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
对抽检中发现的不合格产品,涉及武汉市生产经营企业的,武汉市市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定,及时启动核查处置工作,依法开展调查处理。