据浙江省杭州市江干区人民政府网站近日消息,江干区市场监督管理局公布江干区2020年6月份食品安全监督抽检检测信息。本月江干区共抽检329批次,其中不合格8批次,合格率97.6%。
其中,在餐饮环节共抽检111批次,不合格3批次,合格率97.3%。抽检的食品分别是蛋及蛋制品1批次,酒类1批次,粮食和粮食制品18批次,肉及肉制品10批次,水产品及其制品7批次,水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等22批次,调味品22批次,饮料类6批次,脂肪、油和乳化脂肪制品12批次,其他类12批次。
生产流通环节共抽检218批次,不合格5批次,合格率97.7%。抽检的食品分别是焙烤食品24批次,蛋及蛋制品16批次,酒类5批次,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果7批次,粮食和粮食制品14批次,肉及肉制品21批次,乳与乳制品3批次,水产品及其制品18批次,水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等69批次,调味品9批次,饮料类24批次,脂肪、油和乳化脂肪制品2批次,其他类6批次。
8批次不合格产品具体为:
1、杭州院子八店餐饮管理有限公司,
样品名称1:山药盘(自消毒餐具),不合格项目:大肠菌群,检验结果:检出/50cm2,标准值:不得检出/50cm2;
样品名称2:木耳盘(自消毒餐具),不合格项目:大肠菌群,检验结果:检出/50cm2,标准值:不得检出/50cm2;
样品名称3:锅巴汤碗(自消毒餐具),不合格项目:大肠菌群,检验结果:检出/50cm2,标准值:不得检出/50cm2;
2、杭州市江干区芸成农产品店,
样品名称:河虾,不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃西林代谢物,检验结果:153μg/kg、29 μg/kg、4.9μg/kg,标准值:不得检出;
3、杭州市江干区红燕果蔬店,
样品名称:河虾,不合格项目:呋喃西林代谢物,检验结果:76.1μg/kg,标准值:不得检出;
4、华润万家生活超市(浙江)有限公司洑家新村购物中心,
样品名称:中式香肠,不合格项目:氯霉素,检验结果:0.4μg/kg,标准值:不得检出;
5、特易购商业(浙江)有限公司,
样品名称:壹号土猪上肉,不合格项目:氧氟沙星,检验结果:408μg/kg,标准值:不得检出;
6、杭州彭橙超市有限公司,
样品名称:生态鲫鱼,不合格项目:氧氟沙星,检验结果:6.13μg/kg,标准值:不得检出。
以上不合格产品的经营单位均已依法处置。