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一季度河源市完成755批次食品样品抽检 总体合格率为97.88%

近日,河源市人民政府网站发布《河源市市场监督管理局关于2020年第一季度食品安全监督抽检结果的通知》。信息显示,2020年第一季度,河源市各级市场监管部门共完成755批次食品样品监督抽检,合格739批次,不合格16批次,总体合格率为97.88%。该季度共计完成19个食品大类抽样检验,其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等15个大类食品合格率均高于总体合格率。

从检验不合格的项目看,发现问题仍以农兽药残留指标问题为主,占不合格总数的68.75%。同时,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为12.50%;食品中生物毒素污染问题占不合格总数的比率为12.50%;质量指标不达标问题占不合格总数的比率为6.25%。

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