据无锡市市场监督管理局网站15日消息,该局近期对无锡市食品生产、流通、餐饮环节进行了元旦春节食品安全专项监督抽检。本次抽检范围涉及食用农产品、餐饮食品、食用油(油脂及其制品)、调味品、肉制品、速冻食品、糖果制品、蔬菜制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、乳制品等类别,共抽检321批次,合格318批次,不合格3批次。
不合格产品有无锡市禾滋禾食品有限公司生产的碳烤香蕉卷,不合格项目为大肠菌群;无锡市巧焙匠食品有限公司生产的奶香吐司,不合格项目为菌落总数;新区老阊门大有福特色小吃店销售的咸肉,不合格项目为过氧化值(以脂肪计)。
对抽检中发现的不合格产品,无锡市市场监管局已责成相关市(县)、区市场监管部门按照国家相关规定进行核查处置。要求相关市(县)、区责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品,封存库存不合格产品;责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架;对不合格原因认真分析排查,并在规定期限内整改。相关市(县)、区局3个月内报告核查处置情况。
无锡市市场监管局提示消费者,一旦在市场上发现食品安全违法违规行为,请拨打12315热线进行投诉或举报。
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