苏州市市场监督管理局近日公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2019年第39期）。
本次公告的监督抽检信息共涉及6类食品153批次样品，抽样检验项目合格样品151批次，不合格样品2批次。其中：餐饮食品21批次，1批次不合格；食用农产品11批次，1批次不合格；乳制品80批次，全部合格；食用油、油脂及其制品23批次，全部合格；豆制品10批次，全部合格；淀粉及淀粉制品8批次，全部合格。
本次抽检中乳制品以三聚氰胺为主，食用油、油脂及其制品以酸价、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基对苯二酚等为主，豆制品以二氧化硫残留量、纳他霉素残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等为主。主要发现不合格杯子1批次，检出大肠菌群，不合格鳊鱼1批次，检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
不合格产品信息
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