近日,威海市市场监督管理局官网发布通告称,近期,威海市市场监督管理局组织食品流通环节监督抽检,共抽检食品、食用农产品120批次,不合格11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:食用农产品47批次,不合格1批次;豆制品8批次,不合格1批次;蔬菜制品13批次,不合格1批次;方便食品12批次,不合格7批次;调味品4批次,不合格1批次。
罐头3批次,酒类5批次,肉制品12批次,淀粉及淀粉制品7批次,水产制品5批次,蛋制品3批次,糖果制品1批次,均未发现不合格样品。
二、不合格产品情况如下:
1.环翠区六度百货商店抽检的星座翅(调味面制品),标称郑州市小鹏食品有限公司生产,山梨酸检出值为0.159g/kg,标准规定值为不得检出;脱氢乙酸检出值为0.203g/kg,标准规定值为不得检出,检测机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
2.文登区鞠洪松超市抽检的嘴嘴香味(调味面制品),标称温县亿达食品有限公司生产,山梨酸检出值为0.426g/kg,标准规定值为不得检出,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
3.荣成市道南于家增发商店抽检的芹菜,氧乐果检出值为25.2mg/kg,标准规定值为≤0.02mg/kg,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
4.文登区赵丹超市抽检的大面筋(调味面制品)标称原阳县恒宇食品厂生产,脱氢乙酸检出值为0.296g/kg,标准规定值为不得检出,安赛蜜检出值为0.125g/kg,标准规定值为不得检出,甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)检出值为4.5g/kg,标准规定值为不得检出,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
5.乳山市三和调味品商店抽检的腐竹,标称鹤壁市淇然豆业有限公司生产,蛋白质检出值为32.1g/100g,标准规定值为≥45.0g/100g,检验机构为山东众合天成检验有限公司。
6.文登区鞠洪松超市抽检的龙卷风(调味面制品),标称全椒县豁达食品厂生产,脱氢乙酸检出值为0.211g/kg,标准规定值为不得检出,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
7.环翠区富盛百货超市抽检的星座丝(调味面制品),标称郑州市小鹏食品有限公司生产,山梨酸检出值为0.220g/kg,标准规定值为不得检出;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.186g/kg,标准规定值为不得检出,检验机构为通标标准技术服务(青岛)有限公司。
8.文登区赵丹超市抽检的调味面制品(长沙臭干子),标称禹州市太平洋食品厂生产,山梨酸检出值为0.58g/kg,标准规定值为不得检出,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
9.乳山市崖子镇鲁宁超市抽检的味鲜美精制酱油(酿造酱油),标称青岛味鲜美酿造食品有限公司生产,氨基酸态氮检出值为0.18g/100mL,标准规定值为≥0.40g/100mL;苯甲酸检出值为1.33g/kg,标准规定值为≤1.0g/kg,检验机构为山东众合天成检验有限公司。
10.文登区达美文体超市抽检的红爽(调味面制品),标称通许县多味王食品厂生产,脱氢乙酸检出值为0.282g/kg,标准规定值为不得检出,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
11.威海临港经济技术开发区润之福超市抽检的酱地环,二氧化硫残留量检出值为0.36g/kg,标准规定值为≤0.1g/kg,检测机构为山东诺正检测有限公司。
三、对本公告所列监督抽检不合格产品,相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。