近日,国家市场监督管理总局官网通告春节食品专项抽检结果,有5批次炒货食品及坚果制品监督抽检不合格。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要是开心果、杏仁、松仁、瓜子和其他炒货食品及坚果制品。共抽检炒货食品及坚果制品样品200批次,覆盖28个生产省份的105家(生产)企业。其中:抽检其他炒货食品及坚果制品124批次,不合格样品5批次,检出不合格的检测项目为霉菌、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群。抽检开心果、杏仁、松仁、瓜子76批次,未发现不合格样品。
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