据六安市人民政府网消息,六安市食品药品监督管理局公布了2019年第2期食品安全监督抽检信息。本次共抽检3类食品128批次样品,全部为市抽计划安排。其中:抽检餐饮食品101批次,合格97批次、不合格4批次。
本次抽检的餐饮食品主要包括碗、碟等复用餐饮具。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标,共抽检101批次产品。不合格项目为大肠菌群。
不合格样品具体信息如下:
1.六安市金安区羊倌餐厅经营用碟,检出大肠菌群,标准规定为不得检出。承检机构为安徽鸿阳检测有限公司。
2.六安市金安区万兴楼土菜馆经营用碗,检出大肠菌群,标准规定为不得检出。承检机构为安徽鸿阳检测有限公司。
3.六安市金安区北疆饭店万达店经营用碗、杯子,检出大肠菌群,标准规定为不得检出。承检机构为安徽鸿阳检测有限公司。
六安市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
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