1月18日,由云南省种子管理站组成的菌种认证专家团一行,在石林台创园旭润庄园高原云耳种植示范基地,对昆明旭日丰华农业科技有限公司(以下简称旭日丰华公司)、云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所申请的高原云耳1号、高原云耳2号、高原云耳3号三个黑木耳菌种进行鉴定。
此次鉴定的三个黑木耳菌种,是旭日丰华公司以野生黑木耳菌种为基础,进行驯化改良之后自主培育的黑木耳菌种,较市场上普遍采用的东北黑木耳「黑29」菌种,有着育种周期短、出耳时间长、产量高、品质优等特点。
据了解,这是云南首次提交本土黑木耳菌种进行官方鉴定,此前云南黑木耳种植所使用的菌种大部分来自东北,鉴定成功后,三个黑木耳菌种将成为云南首个拥有自主知识产权的官方认证的黑木耳菌种。
旭日丰华公司总经理姚远介绍,目前市场上菌种混乱,像东北、浙江、福建等地区,也用着云耳、银耳片这类标志,云南需要打造、树立云耳真正的标准,其中菌种是非常关键的一个环节。只有云南自己的菌种,在云南种植,并且执行云南的种植标准、符合云南的产品标准,才能叫做云耳。同时菌种必须具有自主知识产权,这样才能保证产业的长期持续可发展,才能真正保证菌种的质量和安全。
最终专家鉴评组得出意见,「高原云耳1号」、「高原云耳2号」和「高原云耳3号」均品质优于对照品种,具有较好的商品性,耳型、色泽、品质比较符合市场需求;抗杂菌能力较强,不易烂耳,虫害发生率低,具有抗高温耐低温性能,适宜在云南省海拔1700-2100米地区通过设施栽培,可周年生产。这意味著云南首个拥有自主知识产权的官方认证的黑木耳菌种正式诞生。(记者 刘晓寒)
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