近日，从淄博市食药监局官网获悉，临淄区人民政府官网发布《临淄区食品安全监督抽检信息通告2018年第13期（总第64期）》。通告称，近期，临淄区食品药品监督管理局组织抽检食用农产品、调味品、餐饮食品、肉制品、蔬菜制品、豆制品、糕点、粮食加工品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、罐头、水果制品、茶叶及其相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、食用油、油脂及其制品、薯类及膨化食品、水产制品、饮料、其他食品等23类食品201批次样品，抽样检验项目合格样品197批次，不合格样品4批次。
本次抽检食用农产品76批次，不合格样品1批次；饼干5批次，不合格样品1批次；方便食品5批次，不合格样品2批次；调味品24批次，餐饮食品17批次，肉制品15批次，蔬菜制品12批次，豆制品10批次，糕点8批次，粮食加工品8批次，淀粉及淀粉制品5批次，酒类3批次，罐头2批次，水果制品2批次，茶叶及其相关制品1批次，炒货食品及坚果制品1批次，蛋制品1批次，其他食品1批次，食糖1批次，食用油、油脂及其制品1批次，薯类及膨化食品1批次，水产制品1批次，饮料1批次均未检出不合格样品。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况如下：
1.临淄区朱台镇武秀芝综合经营部购进销售的辣么香（调味面制品），菌落总数检出值为30000CFU/g。标准规定为≤10000CFU/g。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
2.临淄区朱台镇信源商店购进销售的调味面制品（豆瓣干），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.191g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
3.临淄区朱台镇营润超市购进销售的芹菜，氧乐果检出值为0.10mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
4.临淄区敬仲镇张荣华商店购进销售的咸蛋黄梳打/蛋黄味，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.36g/100g。标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为山东华盛天同标准技术服务有限公司。
据了解，对上述抽检发现的不合格产品，临淄区食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。查处情况将在中国临淄网站向社会公布。
