据湖南省食品药品监督管理局官网2018年5月24日发布的通告（2018年第29号），该局近期组织监督抽检淀粉及淀粉制品、豆制品158批次，其中合格153批次，不合格5批次。
不符合食品安全标准、存在食品安全风险的5批次淀粉及淀粉制品、豆制品具体情况为：
淀粉及淀粉制品：
王一实业集团衡阳香江百货有限公司光辉商业广场（地址：衡阳市高新技术产业开发区解放大道33号）销售的湖南吉祥食品有限公司（地址：湖南省祁东县黄土铺镇开发区）生产的祁富红薯粉皮检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全标准。
豆制品：
平江县首佳食品厂（地址：湖南省平江县城关镇首家坪大道）生产的首佳腐乳检出大肠菌群项目不符合食品安全标准；
长沙新景原食品有限公司（地址：长沙县安沙镇油铺村）生产的香辣腊八豆检出大肠菌群项目不符合食品安全标准；
长沙市雨花区旗裕食品商行（地址：长沙市雨花区高桥大市场酒水食品城36栋11号）销售的平江县远方的味食品有限公司（地址：平江县伍市工业园）生产的纯司令Q弹豆干（烧烤鸡翅味）（其他豆制品）检出铝的残留量（干样品，以Al计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全标准；
长沙市雨花区慧喜食品商行（地址：长沙市雨花区高桥大市场酒水食品城16栋9号）销售的平江县湘恋食品有限公司（地址：平江县长寿镇）生产的长寿豆干（泡椒味）检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全标准。
检验机构均为湖南省食品质量监督检验研究院。
湖南省食品药品监管局表示，对抽检中发现的不合格食品，已通报长沙、岳阳、衡阳市食品药品监管局依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营企业查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并进行整改。食品安全风险防控措施、核查处置情况将及时向社会公布。
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