近日，广东省食品药品监督管理局官网发布《关于2018年第11期食品监督抽检信息的通告》。信息显示，广东省食品药品监督管理局近期抽检水果制品29批次，不合格1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
广东省食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在广东省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
同时，广东省食品药品监督管理局提醒消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
不合格产品情况如下：
水果制品不合格1批次：广东壹加壹商业连锁有限公司鹤山商场销售的标示为新兴县百年荣华食品有限公司2017年12月18日生产、规格为350克/瓶的碧绿提子皇，菌落总数5次检出值分别为3700CFU/g、3000CFU/g、1600CFU/g、2100CFU/g、4700CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过10000CFU/g且至少3次检测结果不超过1000CFU/g的要求；霉菌检出值为3100CFU/g，比标准规定（不超过50CFU/g）高出61倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
食品抽检不合格信息
