据青海省食品药品监督管理局发布的《食品安全监督抽检信息通告2017年第45号》,该局组织开展的2017年下半年省本级监督抽检任务中,抽检了19大类食品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中,抽检肉制品27批次,不合格1批次。
不合格产品情况为:海东市平安区国贸购物商场销售标称甘肃雨润肉类加工有限公司生产的蒜香肠(香辣味),菌落总数值分别为6.8×10⁵;1.9×10⁵;5.9×10⁴;2.2×10⁵;5.5×10⁵,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000,检验机构为:中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
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