据徐汇区市场监督管理局官网9月20日消息,2017年7月,该局在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共320件,其中不合格16件,不合格率为5%。
据本次发布的《徐汇区监督抽检不合格单位名单》,冠明餐饮管理(上海)有限公司的1批次新鲜香脆炸油条被检出铝的残留量项目不合格。另外,上海市徐汇区园上餐饮店的勺子、醋碟、馄饨碗、面碗,上海白玉兰面包食品有限公司分公司的圆盘,上海亿焱餐饮管理有限公司徐汇第一分公司的骨碟、筷子,富利奇餐饮管理(上海)有限公司桂平路分公司的小菜碗1、饭碗2、勺子3,上海新满月餐饮管理有限公司徐汇分公司的饭碗1、汤碗2、汤勺3、菜刀4,上海市徐汇区第三老年福利院的大肠菌群载片(餐盘3)等15件样品,被检出大肠菌群项目不合格。
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