近期,娄底市食品药品督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、饮料、调味品及其他食品等9大类102批次样品,抽样检验项目合格样品97批次,不合格样品5批次。不合格产品情况如下:
娄底市娄星区老祖宗石磨坊学院店自制的油条(油炸面制品),铝的残留限量检出值为159.4mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。检验机构为娄底市食品药品检验检测所;
新化县天竺山泉水厂生产的天竺山泉饮用水,铜绿假单胞菌检出值为(5,8,2,38,45CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)、大肠菌群检出值为(12,<1,<1,<1,<1CFU/mL),标准值为(n5c0m0)。检验机构为娄底市食品药品检验检测所;
新化县雾岗山泉水厂生产的雾岗山泉饮用天然泉水,铜绿假单胞菌检出值为(80,36,31,21,22CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)。检验机构为娄底市食品药品检验检测所;
新化县温塘石井山泉水厂生产的石井泉包装饮用水,铜绿假单胞菌检出值为(20,6,9,63,49CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)。检验机构为娄底市食品药品检验检测所;
新化县梅山龙宫山泉水厂生产的梅山龙宫其他饮用水,铜绿假单胞菌检出值为(8,14,3,<1,<1CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)。检验机构为娄底市食品药品检验检测所。
对上述抽检发现不合格食品,该局已交办娄星区、新化县等食药监部门,要求其根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,立即责令食品生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格产品等措施控制食品安全风险,彻查问题原因,全面整改,并对相关企业依法进行调查处理;同时,按交办函规定时限,将上述不合格食品生产经营企业有关调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查及生产经营企业整改等情况报局综合科并向社会公布。