2017年5月1日至2017年5月31日,上海市青浦区市场监督管理局对食用农产品、茶叶及相关制品、糕点、蔬菜制品、水果制品、餐饮食品等6大类食品开展监督抽检,共抽检各类食品样品160批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,共发现不合格样品6批次,总体发现样品不合格率为3.75%。
本次抽检的食用农产品包括蔬菜、水果、豆类、水产品、畜肉、禽肉及鲜蛋。抽检依据是GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763-2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、《动物性食品中兽药最高残留限量》(中华人民共和国农业部公告第235号)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50号)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括呋喃它酮代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃唑酮代谢物,克伦特罗,莱克多巴胺,氯霉素,沙丁胺醇,敌敌畏,啶虫脒,毒死蜱,对硫磷,甲胺磷,甲拌磷,甲基异柳磷,克百威,联苯菊酯,六六六,涕灭威,氧乐果,二氧化硫残留量,镉,铬,铅,赭曲霉毒素A,恩诺沙星+环丙沙星,氟苯尼考,己烯雌酚,4-氯苯氧乙酸钠,赤霉素等44项指标。共抽检食用农产品115批次,其中不合格6批次。
青浦区市场监管部门已依法对不合格食品采取下架等措施,并拟对生产经营不合格食品的单位进行立案查处,确保辖区食品安全。
食品抽检不合格
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