近日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2017年第4期总第74期）。据公告，该局近期组织抽检肉制品、速冻食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品等7类食品72批次样品，抽样检验项目合格样品67批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
本次所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检炒货食品及坚果制品4批次，不合格样品1批次；抽检豆制品4批次，不合格样品1批次；抽检食用农产品23批次，不合格样品3批次；抽检速冻食品12批次，未检出不合格样品；抽检茶叶及相关制品10批次，未检出不合格样品；抽检淀粉及淀粉制品2批次，未检出不合格样品；抽检肉制品17批次，未检出不合格样品。
对抽检中发现的不合格食品，生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格食品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
不合格产品情况为：
（一）环江星港百货有限责任公司销售的标称“桂林市铭园食品有限责任公司”生产的“五香葵瓜子”（生产日期/批号：2016-01-15，规格105克），过氧化值检出值为1.76g/100g，比标准值规定（不超过0.80g/100g）高出1.2倍。
（二）田林县湘林百货部销售的标称“平乐县桂南腐乳厂”生产的“桂林腐乳”（生产日期/批号：2016-02-25，规格250g，固形物：155g），苯甲酸检出值为0.19g/kg，标准规定为不得使用（经核查，该产品为假冒产品）。
（三）南宁市清水泉生态有限公司埌西经营部销售的“初生蛋”（生产日期/批号：2016-07-07），恩诺沙星检出值为0.0069mg/kg，标准规定为不得使用。
（四）裴振光（埌西综合市场）销售的“红皮鸡蛋”（生产日期/批号：2016-07-08），恩诺沙星检出值为0.0019mg/kg，标准规定为不得使用。
（五）曾群英（五里亭蔬菜批发市场）销售的“老姜”（生产日期/批号：2016-07-12），铅（以Pb计）检出值为1.8mg/kg，比标准规定（不超过0.1mg/kg）高出17倍；镉（以Cd计）检出值为0.30mg/kg，比标准规定（不超过0.1mg/kg）高出2倍。
上述样品的检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
