重庆市琨晟食品公司蛋糕抽查不合格

各级食品药品监管部门加大了对食品安全的抽检力度，媒体的舆论监督，更是希望能督促企业正视存在的问题，增强责任意识，提供健康的安全食品。

9月19日，从国家食药总局关于重庆市食品药品监督管理局11批次食品不合格情况的通告（2016年第8号）获悉，重庆市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、食糖、调味品、饮料等25类食品497批次样品。抽样检验项目合格样品486批次，不合格样品11批次。

抽查样品中，重庆市奉节县朱衣镇企业重庆市琨晟食品有限公司，生产的产品香蕉味蛋糕，生产日期为2016年4月10日，不合格项目为纳他霉素，标准为＜10mg/kg，实际检测为35mg/kg，该产品被抽查为不合格。

针对发现的食品安全问题，监管部门已责成相关市局及时进行核查处置，食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。