4日,自治区食品药品监督管理局召开新闻通气会,对外公布了2015年国家食品安全监督抽检任务(新疆承担)第8期抽检信息。
据了解,2015年11月,自治区5家承检机构对全区范围内生产经营的粮食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品等20大类594批次食品和13批次保健食品进行了监督抽检,其中,食品监督抽检合格的样品572批次,不合格22批次,不合格率3.7%;保健食品监督抽检的样品全部合格。
抽检的主要问题有:1批次淀粉制品中铝的残留量超标、1批次谷物粉类制成品中检出山梨酸;1批次食用植物油中苯并芘超标;1批次豆芽菜中亚硫酸盐超标;2批次水果干制品中山梨酸超标、2批次水果干制品中二氧化硫超标;1批次其他饮料中检出糖精钠;1批次花椒面中铅超标、1批次酱油中氨基酸态氮、铵盐不合格、1批次其他香辛料调味品中二氧化硫超标;7批次以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒的酒精度不合格、检出安赛蜜;1批次热加工糕点的铝超标;1批次蜂蜜中检出果糖和葡萄糖不达标;1批次餐饮食品冷加工糕点的霉菌计数。
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