近日，从莱芜市食药监局发布莱城区食品安全监督抽检信息通告（2015年度），为保障莱城区食品安全，莱城区食品药品监管局共抽检食品生产企业、食品流通单位和餐饮服务单位生产经营的茶叶、淡水鱼、饮用水、豆制品、糕点、肉制品等11类食品318批次，经检验，共有17批次不合格，食品抽检合格率为94.65%。
抽查样品中，企业内黄县亿佳食品有限公司（河南安阳），生产的产品腐竹，不合格项目为蛋白质，该产品被抽查为不合格。
针对发现的问题，该局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。
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