上海市质监部门近期对本市生产的调味料产品进行了专项监督抽查，抽查的101个批次产品中1个批次不合格。
该不合格产品为上海罗根食品有限公司去年5月9日生产的本酿造调味酱油(规格型号：3克)，不合格项目为“安赛蜜”。
本次抽查依据GB 10133《水产调味品卫生标准》、GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB/T 20293《油辣椒》等国家标准及相关标准要求，对调味料产品的下列项目进行了检验：总氮、总砷、铅、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾、(安赛蜜)、苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)、人工合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等。
上海市质监局提醒消费者，平时在购买调味品时，需认真查看外包装的完整性，观察外包装是否整洁干净，字迹印刷清晰、包装产品要密封、无破损，对包装物外形发生变化的产品不要购买。如果消费者可直接观察到产品，产品的颜色应自然适中，谨慎购买颜色太过鲜艳的产品。此外，还应注意看食品标签，正规厂家生产的产品标签完整清晰，应该标有产品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、执行标准代号、保质期限、贮存条件、联系方式、QS证号。
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