自今年初俏江南台北分店开业以来,短短半年时间就传出因运营不善,恐将倒闭的流言,可以说,俏江南已进入了麻烦期。
2011年俏江南南京店被卷入了地沟油风波。有报道称俏江南南京某门店将用过的回锅油用于员工餐,就有消费者质疑道,炸过的油既然员工能吃,又怎能保证烹调后不重新上桌?直到CEO汪小菲道歉,此事才算掩盖过去。2012年7月,俏江南又被员工爆料积欠薪水,逼得公司一再发表澄清声明。
近期又有媒体表示,俏江南历经几年A股IPO失败,皆因为经营数据不佳,同时与投放方鼎晖投资关系破裂,如今深陷入资金泥潭。俏江南不得已改赴香港上市,预计募集资金仅为1亿至2亿美元。有记者报道,俏江南内部对于此次上市异常低调,仅仅表示正处于运作阶段,具体上市时间尚不好说,信心显然不足。
今年10月,又传出一系列的俏江南商标纠纷事件。据了解,俏江南商标保护出现重大失误,除了早几年在国家商标局被注册的俏江南卫生纸、俏江南除蚊器,2010年又被其他公司成功注册了俏江南白酒、俏江南除虫剂。尤其是俏江南白酒,与俏江南同属于餐饮类别,这使得俏江南商标的应用,陷入了市场混乱当中。
我国知名商标法律专家、北京市汉鼎联合(济南)律师事务所的陈萌律师表示,俏江南商标保护面临如此问题,一方面说明了企业内部对此的重视度不足,在可能构成相同或近似商标的初审公告时,错过了异议期,以致商标被对方成功注册; 另一方面,也可以看出中国企业的商标保护意识亟需提升。而已经被注册的商标,都会受到法律的保护,即使是知名企业,也只能按照法律要求的商标争议程序进行,需要付出很多的时间成本和经济成本。
近日,山东潍坊“俏江南豆浆”的出现,又一次让俏江南餐饮十分难堪。据了解,俏江南豆浆注册为第30大类的“豆浆、豆粉”品类,目前已由国家商标局受理,说明此商标申请符合法律流程规范。而北京俏江南餐饮公司,恰恰又没有注册豆浆类商标。有业内专家直言,这意味着未来,俏江南餐厅可能将无法售卖豆浆了。
内部管理的混乱,资金周转的不足,以及品牌商标保护的不得力,都为俏江南上市埋下定时炸弹。业内人士表示,若想成为一家成功的行业领导型企业,俏江南还有很多功课需要完成,单靠娱乐炒作,并不能成就企业的持续健康发展。