今天,知识产权信息珠珠给大家分享带来的《新品种蔬菜遭遇产销“两头难”》,如果您对新品种蔬菜遭遇产销“两头难”感兴趣,请往下看。
彩色土豆是南京三四年前从北方引进、选育成功的蔬菜优良新品种,2009年又试种试销成功,但至今依然“养在深闺”除了蔬菜研究所的实验田中有少量种植,全市菜地中看不到彩色土豆的影子,市民餐桌也鲜有亮相。
负责彩色土豆研究、选育的市蔬菜研究机构专家胡静说,彩色土豆是健康深色食品,含有大量花菁素、抗氧化成分,营养价值高,还有抗癌、抗衰老功能,且种子抗病性强,种植时不需大量使用农药,种出的土豆绿色健康。浦口区农业部门有关人士说,2009年他们曾成功试种试销彩色土豆,当时收获的十几万斤彩色土豆,上市不到一个月就全部卖完,价格比普通土豆高五六倍,每斤卖到八九块钱。
育种和试点都成功了,但彩色土豆为啥没能迅速推广?胡静说,农民对新品种认识、接受非常谨慎,彩色土豆虽然试销时卖出了好价钱,但大面积种植、上市量大后,售价能否再卖那么高,农民心里没底。加上这种土豆亩产只有普通土豆一半,农民担心投入种植后一旦价钱卖不上去,会亏本。此外,彩色土豆运输、仓储成本高,因为南京粘性土质种出的土豆,含水量高,运输、储存时稍微磕碰一下破损处就会变质腐烂,运输、仓储条件要比一般土豆好,需高投入。这些都让农民对彩色土豆种植望而却步。
采访中记者发现,南京还有不少蔬菜优良新品种,也遭遇了推广上市难。含硒量高、营养价值好的黑皮萝卜早在2003年就从北方引进了,2007年选育成功,但至今只在研究所每年试种几十亩,没有大面积推广种植、供应市场。
市蔬菜研究所负责黑皮萝卜引进的专家王强说,主要因为黑皮萝卜种子繁育产量低。其种子繁育亩产只有普通萝卜的十分之一,1亩地繁育10—20斤种子,导致种子价格奇高,普通萝卜种子每斤卖四五十元,黑皮萝卜种子每斤卖四五百元,影响了农民试种积极性。此外,黑皮萝卜是新品种,在南京气候、土壤环境中没有大面积种植经验和技术可参考,种植风险也让农民不敢贸然操作。
王强认为,要提高农民种植优良蔬菜新品种积极性,丰富市民“菜篮子”,需要研究机构和政府部门双管齐下。研究部门要加快新品种的育种工作,让新品种更适合南京气候、土壤环境等要求。政府部门要在蔬菜优良新品推广上给予农民更多政策、资金扶持,如种子补贴、帮助农民开拓市场渠道、降低农民种植风险等,从而让更多蔬菜优良新品早日走上市民餐桌。(韦铭)
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