近日，广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第205期）。
据通告，近期广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、水果制品、肉制品、餐饮食品和食用农产品等5大类食品414批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品11批次，检出微生物污染问题、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂不合格问题。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）贺州市“富川百家福购物有限公司城东分公司”销售的、标称广东茂林食品有限公司生产的“芒果干”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。
（二）广西南宁聚祥轩餐饮管理有限公司销售的、标称南宁市亿丰餐具清洗有限公司清洗消毒的“餐具”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。
二、农兽药残留超标问题
（一）梧州市龙圩区陈彩霞水盘鸡鸭档销售的“三黄鸡”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二）玉林市“兴业县建设路石南市场8号周列雁”销售的“草鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（三）梧州市“藤县农生杂货店”销售的“鸡蛋”，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（四）崇左市“天等县把荷乡把荷市场赵梅花鱼摊”销售的“鲶鱼”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（五）钦州市“广西浦北县中兴恒联商贸有限公司”销售的“本地土鸭”，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
三、重金属污染问题
桂林市象山区骆姐蔬菜铺销售的“茄子”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
四、食品添加剂不合格问题
（一）玉林市玉州区南桥市场梁善英销售的、标称玉林市和发兄弟食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉（切粉）”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二）玉林市“博白县城区阙记早餐店”销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（三）南宁市诚明面点店销售的“玉米馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。
五、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
