近日,湖北省咸宁市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2021年第11期)。公告称,近期该局组织对糕点类91批次食品开展了监督抽检工作。抽样检验项目合格样品90批次,不合格样品1批次。
不合格产品情况:中百仓储咸宁市购物广场有限公司崇阳店销售的汉堡包(红豆沙拉夹层面包),菌落总数检出值1200000CFU/g;2000000CFU/g;550000CFU/g;610000CFU/g;13000CFU/g,标准指标n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,涉及本市生产经营企业的,咸宁市市场监督管理局已要求对崇阳县市场监督部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
抽检不合格产品信息
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