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广东省江门市抽检：4批次餐饮食品微生物超标

2021-07-22 09:04:46 来源：中国质量新闻网

近期，广东省江门市市场监督管理局组织对全市范围内餐饮环节经营销售的食品进行抽检，包括粮食加工品、调味品、食用农产品、酒类、饮料、茶叶及相关制品、豆制品等食品类别，共433批次。其中合格食品共429批次，不合格食品4批次，合格率99.07%。

不合格产品均为微生物超标，包括：

（1）江海区汇悦轩茶餐厅制售的猪肝瘦肉肠中的菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（2）江门市蓬江区本气家料理店制售的挪威三文鱼腩刺身、希鲮鱼刺身、金枪鱼刺身，检测菌落总数结果均不符合食品安全国家标准规定。

食品监督抽检不合格食品信息

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