近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检。其中,抽检饮料23批次,合格21批次,不合格2批次。其中1批次涉及微生物污染问题。具体信息如下:
微生物污染问题:
由袁州区新坊镇泽布村综合平价商店销售的,标称江西宜春市月之泉实业有限公司明月山分公司生产的温汤古井包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。饮用水中铜绿假单胞菌超标的原因可能是:水源防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格;包装材料清洗消毒有缺陷等。
饮料监督抽检食品不合格信息
对抽检中发现的不合格食品,江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险,并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前,对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
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