近期,江苏省市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务325批次,涉及糕点、肉制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品及速冻食品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中1批次炒货食品及坚果制品不合格,具体情况如下:
连云港市东海县牛山良品先生超市销售的标称东海县老乡好食品有限公司生产的老酒鬼花生仁(油炸类),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心;复检机构为南京海关动植物与食品检测中心。
针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,依法处理违法违规行为,及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
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