日前，深圳市市场监督管理局发布2020年食品安全抽样检验情况通报（月饼专项）。为保障深圳市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市市场监督管理局于2020年8-9月组织对深圳市生产、流通、餐饮环节的月饼开展了专项抽样检验工作。
本次月饼专项抽检，在生产、流通、餐饮环节的成品库、商场、超市、便利店小卖部、蛋糕店、批发市场、餐馆等生产经营场所进行随机抽样，对流通范围广、市场销售量大的安琪、元朗榮華、香港美心、御碟坊等多个品牌的362批次样品进行抽样检验，样品合格率99.7%。涉及生产、流通、餐饮环节经营主体159家，共检测食品指标4315项次。其中检出不合格样品1批次，涉及不合格项目类别为微生物。
对本次抽检不合格的产品，该局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场。该局各辖区市场监管部门已及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格产品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。记者 徐远官
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