广东抽检餐饮食品样品194批次　不合格4批次

近日，广东省市场监督管理局网站发布关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第29期）。

根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检11类食品1654批次样品。其中，抽检餐饮食品样品194批次，根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品4批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数。本次抽检的餐饮食品主要为小麦粉制品（自制）、半固态调味料（自制）、肉制品（餐饮）、蔬菜制品（餐饮）、米面及其制品（餐饮）、其他餐饮食品。

广东省市场监督管理局表示，已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

广东省市场监督管理局提示消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。