安徽蚌埠市市场监督管理局：1批次小龙虾抽检不合格

近日，蚌埠市市场监督管理局公布端午节节令食品安全监督抽检信息。近期，蚌埠市市场监督管理局组织抽检端午节节令食品共56批次。根据食品安全国家标准检验和判定、其中检验不合格的样品1批次，不合格样品涉及食品添加剂及其他指标。现将具体情况告知如下：

农兽药残留问题

蚌埠市经开区沱湖人家水产店的虾农兽药残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量检验研究院。

蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。