根据《天津市市场监督管理委员会关于印发2019年食品安全监督抽检计划的通知》（津市场监管食检〔2019〕2号）的有关要求，按照西青区市场监督管理局《关于印发2019年度西青区食品安全监督抽检实施方案的通知》的安排部署，西青区市场监督管理局于2019年10月组织开展了53批次流通环节食品的抽样检验，经过检测，所检批次样品受检项目52批次合格，1批次不合格。
本次抽检的流通环节主要包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、豆及豆制品、糕点。
抽检依据是《食品安全国家标准饮料》（GB7101-2015）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB2757-2012）、《食品安全国家标准速冻面米制品》（GB19295-2011）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》（整顿办函[2011]1号）、《红糖》（QB/T4561-2013）、《食品安全国家标准食糖》（GB13104-2014）、《食品安全国家标准果冻》（GB19299-2015）、《食品安全国家标准发酵乳》（GB19302-2010）、《食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（农业部公告第2292号公告）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）、《黄豆复合调味酱》（SB/T10612-2011）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2016）、《食品安全国家标准糖果》（GB17399-2016）、《食品安全国家标准方便面》（GB17400-2015）、《食品安全国家标准蛋与蛋制品》（GB2749-2015）、《食品安全国家标准食用淀粉》（GB31637-2016）、《食品安全国家标准植物油》（GB2716-2018）、《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》（卫生部2011年第4号）、《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB19300-2014）、《啤酒》（GB/T4927-2008）、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）、《食品安全国家标准食用盐碘含量》（GB26878-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括铅（以Pb计），镉（以Cd计），黄曲霉毒素B1，总汞（以Hg计），铬（以Cr计），二氧化钛，过氧化苯甲酰，苯并[a]芘，酸值（KOH），过氧化值，溶剂残留量，氨基酸态氮，总砷（以As计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），糖精钠（以糖精计），苏丹红I，苏丹红II，苏丹红III，苏丹红IV，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计），蛋白质，酸度，大肠菌群，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），菌落总数，霉菌，酵母，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，纳他霉素，水分，酸价（以脂肪计）（KOH），，氯霉素，二氧化硫残留量，柠檬黄，日落黄，氧乐果，灭线磷，吡虫啉，甲胺磷，甲氰菊酯，甲醇（按100%酒精度折算），氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算），酒精度（20℃），甲醛，总糖分，不溶于水杂质，螨，铝的残留量（干样品，以Al计），氧氟沙星，诺氟沙星，碘（以I计），亚铁氰化钾（以Fe[（CN）6]4﹣计）等指标，共抽检53批次产品，其中1批次不合格。
不合格产品明细
