近日，安徽省市场监督管理局网站发布《关于11批次食品不合格情况的通告（2019年第37期）》。据通告，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检酒类样品90批次，根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求，不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为酒精度。
信息显示，标称安徽皇驾酒业有限公司生产的皇驾贡酒（洞藏10），经安徽省食品药品检验研究院检验发现，其中酒精度不符合产品明示标准和质量要求。安徽皇驾酒业有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是白酒的一个理化指标，含量不达标会影响白酒的品质，原因或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格，或是为降低成本，用低度酒冒充高度酒。
对抽检中发现的不合格产品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将及时向社会公布。
酒类监督抽检不合格信息
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