2019年8月29日，贵州省市场监督管理局网站发布《关于7批次食品不合格情况的通告（2019年第31期）》。根据食品安全国家标准检验和判定，2批次食用农产品样品不合格。
信息显示，百里杜鹃周勇百货店销售的西芹，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。
北京华联综合超市股份有限公司遵义第二分公司销售的黄纳丁（黄颡鱼），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。
据了解，毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2016）中规定，芹菜的毒死蜱的最大残留限量为0.05mg/kg。毒死蜱超标的原因可能是由于农药施药量过大，或者使用频率过高，或者没有严格执行农药停药期造成。长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
呋喃唑酮为广谱抗菌药，对常见的革兰氏阴性菌和阳性菌有抑制作用。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用对其代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，呋喃唑酮属于禁用药物，在所有动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等病症而对人类健康造成危害，对人体有致癌、致畸胎副作用。
针对抽检中发现的不合格食品，按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，贵州省市场监管局已责成相关市、自治州市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将及时向社会公布。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
