近日，代县人民政府网站发布《代县市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告第2期》。本期公布76批次监督抽检结果，涉及食用农产品一个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中不合格样品2批次，合格样品74批次。
不合格样品2批次，分别为：代县嘉花快捷酒店提供的标称油麦菜检测氧乐果超标和代县凯利豪大酒店提供的标称芹菜检测水胺硫磷超标。检验机构：河南华测检测技术有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，代县市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
氧乐果
氧乐果为高毒、广谱有机磷类杀虫剂，具有内吸性强、杀虫活性高等特性，具有较强的内吸、触杀和一定的胃毒作用，对人、畜毒性高。
此次超标可能原因是种植过程违规使用。
水胺硫磷
水胺硫磷是一种高毒、速效、广谱杀虫杀螨剂，对蛛形纲中的螨类、昆虫纲中的鳞翅目、同翅目昆虫具有很好的防治作用。水胺硫磷能通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒。对皮肤有一定刺激作用。对高等动物急性口服毒性较高，对蜜蜂毒性高。
此次超标可能原因是种植过程违规使用。
代县市场监督管理局2019年第2期食品监督抽检产品不合格信息
本次检验项目
一、食用农产品
（一）抽检依据
检验依据：GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》；GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》；中华人民共和国农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》，中华人民共和国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》；中华人民共和国农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》要求。
（二）检验项目
1、蔬菜检验项目包括：总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、氧乐果、灭多威、毒死蜱、杀扑磷、甲胺磷、涕灭威、水胺硫磷、阿维菌素、腐霉利等。
2、水果检验项目包括：克百威、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、戊唑醇、乙酰甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯等。
3、鲜鸡蛋检验项目包括：恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）（仅鸡蛋）、培氟沙星、氧氟沙星等。
4、豆类检验项目包括：铅、镉、铬等。
5、生干籽类食品检验项目包括：多菌灵、苯醚甲环唑、二氧化硫残留量等。
6、禽肉检验项目包括：呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物等。
