近日，广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第44期总第165期）。据公告，近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检6类食品316批次样品，抽样检验项目合格样品295批次，不合格样品21批次。
本次抽检茶叶及相关制品样品53批次，不合格样品2批次；抽检炒货食品及坚果制品样品31批次，不合格样品5批次；抽检蔬菜制品样品78批次，不合格样品5批次；抽检调味品样品54批次，不合格样品4批次；抽检糖果制品样品32批次，不合格样品2批次；抽检水果制品样品68批次，不合格样品3批次。所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
不合格样品产品情况
（一）巴马桂星特产店销售的标称“南宁市长寿奥秘食品厂”生产的“火麻茶（代用茶）”样品（商标：长寿奥秘，生产日期/批号：2018-04-27，规格：1.8克×20包/盒），铅（以Pb计）检出值为15.3mg/kg，标准规定检出值≤2.0mg/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（二）桂林山水缘食品有限公司生产的“罗汉果茶”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-08-10，规格：/），铅（以Pb计）检出值为3.4mg/kg，标准规定检出值为≤2.0mg/kg。检验机构为梧州市食品药品检验所。
（三）东兴市怡诚食品开发有限公司销售的标称“东兴市怡诚食品开发有限公司”生产的“优品夏威夷果仁”样品（商标：怡祥牌及图形商标，生产日期/批号：2018-07-03，规格：散装称重），霉菌检出值为310CFU/g，标准规定检出值为≤25CFU/g；“优品腰果”样品（商标：怡祥牌及图形商标，生产日期/批号：2018-07-03，规格：散装称重），霉菌检出值为40CFU/g，标准规定检出值为≤25CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（四）龙州冠辉糖果批零店销售的标称“广西南宁市珍惠林贸易有限公司”生产的“奶香花生”样品（商标：歆颖及图形，生产日期/批号：2018-07-13，规格：145克/袋），大肠菌群检出值为①＜10CFU/g、②＜10CFU/g、③＜10CFU/g、④57CFU/g、⑤1.9×102CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（五）南丹县小谭调味品店销售的标称“柳州市柳江区柳顺食品加工厂”生产的“黄金豆”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-23，规格：400克/袋），酸价（以脂肪计）检出值为4.0mg/g，标准规定检出值为≤3mg/g；“酥豆”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-06-17，规格：450克/袋），酸价（以脂肪计）检出值为21.8mg/g，标准规定检出值为≤3mg/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（六）巴马老兵特产店销售的标称“广西横县汇嘉食品公司”生产的“木瓜丝”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-26，规格：500克/罐），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.6，标准规定检出值为≤1。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（七）广西百佳华百货有限公司南宁桃源分店销售的标称“广西红心食品有限公司”生产的“香菇”样品（商标：红心及图形商标，生产日期/批号：2018-01-02，规格：250克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.18g/kg，标准规定检出值为≤0.05g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
（八）横县乡源商贸有限公司销售的标称“广西聚美乐生物科技有限公司”生产的“山野小米椒”样品（商标：果之味道及图形商标，生产日期/批号：2018-07-15，规格：300克/瓶），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.05g/kg，标准规定检出值为≤1.0g/kg；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.09g/kg，标准规定检出值为≤1.0g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
（九）隆安县群兴酱料加工厂销售的标称“广西隆安县那桐镇群兴酱料厂”生产的“美味果蔬（酸辣椒）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-02，规格：2500克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.34g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十）巴马香香土特产总汇销售的标称“宜州区宜秀食品厂”生产的“金木瓜丝辣味”样品（商标：红通通及图形，生产日期/批号：2018-06-01，规格：500克/罐），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.2，标准规定检出值为≤1。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十一）钦州市钦北区大寺镇谢仔副食批零店销售的标称“广西南宁市家欢调味食品厂”生产的“荷茈味精（加盐味精）”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-11-01，规格：50克×10袋/包），谷氨酸钠检出值为29.3%（m/m），标准规定检出值为≥80.0%（m/m）；“荷茈味精（加盐味精）”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-08-02，规格：454克/袋），谷氨酸钠检出值为37.8%（m/m），标准规定检出值为≥80.0%（m/m）。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十二）灵山县檀圩镇福林副食店销售的标称“灵山县三海仙龙酱料厂”生产的“金标生抽（酿造酱油）”样品（商标：揭星及图形，生产日期/批号：2018-06-01，规格：800ml/瓶），氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.16g/100mL，标准规定检出值为≥0.4g/100mL。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十三）梧州市万秀区丰之源副食店销售的标称“梧州市顺达食品有限公司”生产的“顺达牌白米醋”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-07-12，规格：398ml/袋），总酸（以乙酸计）检出值为1.83g/100mL，标准规定检出值为≥2.50g/100mL。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十四）广西鼎丰城百货商贸有限公司柳城分公司销售的标称“广西桂林市阳朔鸿仁食品有限公司”生产的“清香姜糖”样品（商标：鸿仁及图形商标，生产日期/批号：2018-06-19，规格：100克/袋），大肠菌群检出值为①＜10CFU/g、②＜10CFU/g、③1.3×102CFU/g、④＜10CFU/g、⑤＜10CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g；“浓香姜糖”样品（商标：鸿仁及图形商标，生产日期/批号：2018-06-19，规格：100克/袋），大肠菌群检出值为①25CFU/g、②13CFU/g、③＜10CFU/g、④51CFU/g、⑤＜10CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
（十五）广西南百超市有限公司桂平分公司销售的标称“广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司”生产的“甜榄”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-04-21，规格：250g/瓶），二氧化硫残留量检出值为2.86g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十六）南宁市大麦百货商行销售的标称“广西仙珠食品有限公司”生产的“珍珠桂圆肉”样品（商标：仙珠及图形商标，生产日期/批号：2018-07-24，规格：250克/罐），二氧化硫残留量检出值为0.13g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十七）凤山县朝阳超市锦绣店销售的标称“平乐县七星桥食品有限公司”生产的“番薯仔”样品（商标：七星桥及图形商标，生产日期/批号：2018-04-25，规格：238克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.57g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
