安徽蚌埠市食药监局抽检淀粉及淀粉制品7批次样品不合格2批次

近日，蚌埠市食品药品监督管理局公布2018年第14期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检9类食品25批次样品。其中，抽检淀粉及淀粉制品7批次，合格5批次，不合格2批次。

本次抽检的淀粉及淀粉制品主要为淀粉制品等。抽检依据是GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。检项目包括重金属、食品添加剂等指标。不合格项目为铝的残留量。

蚌埠市食品药品监管局表示，对抽检中发现的不合格产品，蚌埠市食品药品监管部门将依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息

该公示的不合格食品信息仅指本次抽检被抽样单位该批次相关产品和所检项目检验不合格。抽样、承检机构为蚌埠市食品药品检验中心。