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安徽六安市食药监局：2批次绿豆糕样品抽检不合格

2018-06-28 10:27:23 来源：中国质量新闻网

2018年6月15日，六安市食品药品监督管理局官网发布《关于2018年第8期端午节令食品安全监督抽检信息的通告》。本次抽检糕点类食品26批次样品（省抽计划安排7批次、市抽计划安排19批次）。其中，粽子10批次，合格10批次；绿豆糕16批次，合格14批次，不合格2批次。

据通告，不合格样品具体信息如下：

苏果超市（六安）有限公司舒城分公司经销的安徽都氏食品有限公司生产的原味绿豆糕（生产日期2018/5/14）菌落总数检出值16000、22000、18000、16000、13000CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g（即五组检测值中不允许有2组以上大于10000CFU/g，任意一组不大于100000CFU/g，下同）。承检机构为安徽中青检验检测有限公司。

舒城县仁和食品厂生产的绿豆糕（生产日期2018/5/30）菌落总数检出值为57000、21000、15000、22000、15000CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g。承检机构为安徽中青检验检测有限公司。

通告指出，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

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