近日,河池市食药监局官网发布公告称,近期,河池市食品药品监督管理局组织2018年生产环节监督抽检43批次样品,抽样检验项目合格样品25批次,不合格18批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该产品即判定为不合格产品。
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检样品43批次,合格25批次,不合格18批次。
二、不合格产品情况
(一)宜州市景胜食品有限公司生产的“鲜湿米粉(切粉)”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(二)宜州市龙缘食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉(切粉)”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为3.3×106CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(三)宜州市鼎昱食品加工厂生产的“鲜湿米粉(切粉、粉皮)”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(四)宜州市鸿庆食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉(切粉、粉皮、卷筒粉、鲜榨米粉)”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为4.0×105CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(五)宜州市丰登食品厂生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.30,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为6.9×105CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(六)宜州市李字食品厂生产的“米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.30,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为2.2×105CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为24MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(七)金城江区康尔达米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉”(商标:顺丰,生产日期:2018.3.27,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为280000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(八)天峨县金顺米粉厂生产的“鲜湿米粉(切粉)”(商标:/,生产日期:2018.3.27,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为190000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(九)凤山县同心米粉加工有限责任公司生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.29,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为3200000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十)凤山县凤源食品有限责任公司生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.29,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为260000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十一)东兰县如意食品厂生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.26,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为9.3MPN/g,标准值为≦2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十二)东兰县隘洞韦玉梅米粉厂生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.26,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为>4.3MPN/g,标准值为≦2.3MPN/g、菌落总数检出值为120000CFU/g,标准值为≦80000CFU//g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十三)罗城仫佬族自治县荣发食品加工厂生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.29,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为24MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十四)罗城仫佬族自治县群益软粉加工厂生产的“鲜湿米粉(切粉)”(商标:/,生产日期:2018.3.29,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为920000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十五)环江宝定新兴米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉(切粉)”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),菌落总数检出值为800000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g、大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十六)环江水源金盛米粉厂生产的“调制鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为4.3MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十七)都安三刁粉业有限责任公司生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
(十八)都安巴独切粉加工厂生产的“鲜湿米粉”(商标:/,生产日期:2018.3.28,规格:5kg/袋),大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为河池市食品药品检验所。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格产品,该局已组织相关辖区的食品药品监督管理局依法开展核查处置工作。