春风十里,春茶一杯。明前茶昂贵的价格以及因稀缺易出现真假掺卖,但茶叶市场里的猫腻远不止这些,有些商家还会通过虚构茶叶年份、混淆茶叶等级来牟取暴利。如何确定真货?记者从京东获悉,京东与当地四家优秀茶商签约直供,直接包下了数座茶山,而且利用区块链技术来溯源。
明前西湖龙井茶虽然品质高、口感好,但是由于市场上量少价贵,不少线下茶商以次充好用假明前龙井茶冒充真茶,不仅扰乱了茶行业市场,更降低了消费者对于购茶消费的信心。2017年7月起,京东就携手阳光保险为京东自营茗茶启动投保,消费者在京东自营平台购买的茗茶一旦怀疑有质量问题,可立即启动理赔流程,如果确定因产品质量损害消费者权益,消费者最高可获2万元赔付。
京东表示,今年已经与卢正浩、梅府茗家等多家当地知名茶商签订2018战略直供协议,从茶山、茶园这些明前西湖龙井的原产地入手,设立“京东茶叶无公害基地”,建立起了包销式溯源的新方式——从茶叶的采摘,晾晒,炒制,包装,运送等全过程都在京东保障体系内监督管理。
这意味着,区块链溯源不再是冷冰冰的信息显示,而是成为看得见、闻得到的茶叶保真直供流程体系。
根据杭州市政府给出的数据显示,今年西湖龙井产量预计为600吨左右。目前,西湖龙井一级产区每天产茶量也只有1000斤。对于“包茶山”当茶园主这一方式,京东表示将茶王、茶山、茶园都“包”下来,用直供的方式,才可以做到最保真。
在价格方面,由于产区和企业生产成本的不同,西湖龙井的价格会略有差别,总体价格与去年持平。去年头春的‘明前茶’价格在每斤7000元—8000元,虽然“明前茶,贵如金。”但是如果市民能耐心等几天,到了清明节后龙井茶大面积开采了,价格就会下来很多,“一般到4月10日左右,价格就会在2000元一斤。”(爱南京·南京晨报记者杨静)
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