北京市食药监局抽检肉制品21批次样品不合格1批次

据北京市食品药品监督管理局发布的关于2018年食品安全监督抽检信息的公告（第11期），该局组织抽检肉制品21批次，其中合格样品20批次，不合格样品1批次。

不合格样品情况：标称北京市恒慧通肉类食品有限公司生产，由北京东方盛泽双龙顺超市有限公司经营的大香肠，不合格项目为氯霉素，经检测实测值为0.38μg/kg，标准值规定为不得检出。初检机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心，复检机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市食品药品监督管理局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的，已将不合格食品情况通报了当地食品药品监督管理部门。