12月19日，三门峡食药监局官网发布2017年第31期食品安全监督抽检通告称，本次抽检的餐饮环节食品主要包括面及面制品、肉及肉制品、煎炸油、餐饮具、复合调味料（自制）等五大品种，检验项目包括铝及铝的残留量、溴酸钾、过氧化苯甲酰、罗丹明B、罂粟碱、吗啡、可待因、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、大肠菌群、沙门氏菌、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、亚硝酸盐、酸价、极性组分、苯并（a）比、亚硝酸盐等项目。
本次抽检共抽检53批次，其中合格产品50批次，不合格产品3批次。
三门峡市食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，已要求渑池县食品药品监管部门及时将不合格结果告知经营单位并对涉及单位进行核查处置，责令生产经营者查清不合格产品的数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险；对涉嫌违法经营的依法予以查处。
特别提醒广大消费者，请积极参与食品安全监督，拨打12331投诉举报电话进行举报投诉。
不合格产品信息
（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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