2017年6月23日，上海市奉贤区市场监督管理局官网发布《2017年食品安全监督抽检情况通报（六）——6月食品安全监督抽检》。本期信息显示，该局抽检餐饮食品174批次，其中餐饮服务单位社会桶饭（食品）10批次、餐具94批次、熟肉制品30批次、辣椒酱4批次、火锅底料3批次、焙烤食品2批次、现制饮料4批次、色拉6批次、网络餐饮21批次，发现不合格样品30批次，样品不合格率为17.24%。
本次抽检的餐饮食品主要包括餐饮服务单位社会桶饭（食品）、餐具、熟肉制品、辣椒酱、火锅底料、焙烤食品、现制饮料、色拉、网络餐饮等。抽检依据是GB14934-94、DB31/410-2008、GB2760-2014、GB4789.10-2010、GB5009.33-2010、SN/T1743-2006等有关食品安全国家标准。抽检项目包括菌落总数、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、罂粟碱等50个指标。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
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