据博山政务网发布的《博山区食品安全监督抽检信息通告2017年第9期(总第32期)》,近期,博山区食品药品监督管理局对流通环节的粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、调味品进行了监督抽检。
总体情况:肉制品20批次,不合格样品3批次;调味品24批次,不合格样品1批次;粮食加工品9批次,食用油、油脂及其制品4批次,薯类和膨化食品8批次,均未检出不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。对抽检中发现的不合格产品,食药监部门已责令有关单位立即采取下架、停售等相关措施,控制风险,并立案调查依法查处,同时将不合格信息及时通报相关部门。
不合格产品情况如下:
(一)博山北博山利森香肠店销售的标称博山夏家庄汇湘肉食店生产的1批次牛肉干中柠檬黄项目检出值为0.0023g/kg,标准规定为不得检出;日落黄项目检出值为0.0030g/kg,标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(二)岳经忠个体工商户销售的标称博山夏家庄汇湘肉食店生产的1批次岳府香酥猪肉干中柠檬黄项目检出值为0.0022g/kg,标准规定为不得检出;日落黄项目检出值为0.0029g/kg,标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(三)王亮销售的标称博山夏家庄汇湘肉食店生产的1批次猪肉干中柠檬黄项目检出值为0.0018g/kg,标准规定为不得检出;日落黄项目检出值为0.00092g/kg,标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(四)博山区池上镇聚源门市部销售的标称淄博川鹰酿造有限责任公司生产的1批次川鹰美味香醋(酿造食醋)中总酸(以乙酸计)项目检出值为3.05g/100mL,标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
监督抽检不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的日期/批号和所检项目)