重庆全成食品公司陶家分公司麻饼不合格

企业生产经营要把食品安全放在首位，做实事说真话，敢于敞开大门面对大众，面对监管部门，面对媒体。各级食品药品监管部门加大了对食品安全的抽检力度，媒体的舆论监督，更是希望能督促企业正视存在的问题，增强责任意识，为社会提供健康的食品安全产品。

8月17日，从四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第15号）获悉，食药局组织抽检了餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、豆制品、蜂产品、糕点、粮食加工品等7类食品共计642批次样品。其中，抽样检验项目合格样品622批次，不合格样品20批次。

抽查样品中，重庆市九龙坡区陶家都市工业园企业重庆全成食品有限公司陶家分公司，生产的产品麻饼，生产日期为2016年3月20日，不合格项目为酸价（以脂肪计）（KOH），标准为≦5mg/g，实际检测为9.8mg/g，该产品被抽查为不合格。

针对发现的食品安全问题，监管部门已责成相关市局及时进行核查处置，食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。